Εργαστήρι επανασύνδεσης: Η φύση μας καλεί!

Το αριστούργημα είναι της Rastaforight TreepArt

Σάββατο 20 Φεβρουαρίου 2016, 10:30 – 18:00
Δασόκηπος, Κόρινθος

Καθώς η άνοιξη πλησιάζει και η ενέργεια της φύσης εκδηλώνει τη δημιουργία της, είναι η τέλεια ευκαιρία να αξιοποιήσουμε το βασικό εργαλείο της παρατήρησης ώστε να ωθήσουμε την εσωτερική και την εξωτερική μας καλλιέργεια.

Με οδηγό την περμακουλτούρα και τις 3 ηθικές αρχές της (Φροντίδα για τη γη, Φροντίδα για τον άνθρωπο και Δίκαιος μερισμός) ενθυμούμαστε την αρχαία γνώση ότι η θεραπεία και η εξέλιξή μας έγκειται στην αρμονική μας σύνδεση με τη φύση.

Τα εργαστήρια αφενός έχουν σκοπό την ενημέρωση πάνω σε πρακτικές περμακουλτούρας και αφετέρου τη δημιουργία βαθύτερων τρόπων επανασύνδεσης και επικοινωνίας με τη φύση και τους συνανθρώπους μας.

Συμπεριλαμβάνονται πρακτικά εργαστήρια περμακουλτούρας* (και απαντήσεις αποριών πάνω στον «Οδηγό περμακουλτούρας»), γιόγκα και κηπουρική, αναγνώριση καλλιεργημένων και άγριων φυτών, ανταλλαγή παραδοσιακών σπόρων, παιχνίδια και δραστηριότητες επανασύνδεσης (όπως το συλλογικό μαγείρεμα), ο αρχέγονος ήχος του didjeridoo (με προαιρετικά μαθήματα), διαλογισμός με ηχογαβάθες και κύκλος μοιράσματος. Το τελικό πρόγραμμα θα διαμορφωθεί βάσει των αναγκών των συμμετεχόντων και του Δασόκηπου. Είναι μια καταπληκτική ευκαιρία να απολαύσουμε την ενέργεια ενός πανέμορφου κήπου και να συνδεθούμε μεταξύ μας. Continue Reading →

Κάλεσμα για την αυτοδιαχείριση σεμιναρίων και εργαστηρίων περμακουλτούρας

καλεσμα για αυτοδιαχειριση εργαστηριων περμακουλτουρας

Είναι η εποχή της συνδημιουργίας! Καλούμαστε να πάρουμε τα ηνία και να αναλάβουμε την ευθύνη για την εκπαίδευσή μας. Οι αρχές σχεδιασμού της περμακουλτούρας διέπονται από την προσωπική και συλλογική ευθύνη. Σε αυτό το πλαίσιο λοιπόν, προτείνουμε τη δημιουργία ενός νέου μοτίβου οργάνωσης εργαστηρίων: το μοτίβο της αυτοδιαχείρισης.

Αν έχετε ονειρευτεί ένα εργαστήρι περμακουλτούρας στον τόπο σας, τώρα είναι η καλύτερη στιγμή να το οργανώσετε. Αν έχετε αγοράσει τον «Οδηγό περμακουλτούρας» ή σκέφτεστε να το αγοράσετε για να σας λυθούν απορίες πάνω στην περμακουλτούρα, καλέστε μας για μια παρουσίαση ή συζήτηση. Αν έχετε ένα κτήμα και θέλετε να το σχεδιάσετε ή να ολοκληρώσετε κάποια στοιχεία, είμαστε οι άνθρωποί σας!!

Είμαστε ένας οργανισμός παθιασμένων και εκπαιδευμένων ατόμων πάνω στην περμακουλτούρα. Έχουμε οργανώσει σεμινάρια και εργαστήρια περμακουλτούρας, έχουμε φτιάξει κήπους, έχουμε σχεδιάσει κτήματα, έχουμε χτίσει με αχυρόμπαλες και cob. Καθώς σχεδιάζουμε και το δικό μας πρότζεκτ, προσέχουμε τη ροή της ενέργειάς μας και προτείνουμε αυτό το μοντέλο ώστε να αλληλοβοηθηθούμε.   Continue Reading →

Η καταπληκτική κολοκύθα!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Μου κάνει εντύπωση το γεγονός ότι πολλοί δεν ξέρουν πώς να αξιοποιήσουν την κολοκύθα στη μαγειρική τους, από τη στιγμή που εγώ την χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά όταν είναι η εποχή της!

Υπάρχουν πολλά είδη κολοκύθας και μερικές είναι καλύτερες σε πίτα, άλλες σε σούπες κλπ. Αλλά γενικά, είναι τόσο ευέλικτη η κολοκύθα, που με λίγη φαντασία και πολλούς συνδυασμούς, μπορεί να απογειώσει τις συνταγές σας.

Τις ζεστές χειμωνιάτικες μέρες, με τραβάει μια κολοκυθόσουπα βελουτέ, όπου συνδυάζω κομμάτια κολοκύθας με πράσο, κρεμμύδι, μοσχοκάρυδο, αλατοπίπερο και ό,τι λαχανικά μου αρέσουν και τα σκεπάζω ίσα ίσα με νερό. Μόλις βράσουν, τα λιώνω όλα σε ένα μούλτι και την απολαμβάνω.

Continue Reading →

1. Ξεκινώντας την περμακουλτούρα

butterfly

Πριν ξεκινήσουμε την περμακουλτούρα, είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε κάτι για την ιστορία και τα θεμέλιά της. Η περμακουλτούρα αναπτύχθηκε από τους Αυστραλούς Μπιλ Μόλισον (Bill Mollison) και Ντέιβιντ Χόλμγκρεν (David Holmgren) στη δεκαετία του 70 ως απάντηση στα προβλήματα της μόλυνσης της Γης, του νερού και του αέρα από τη βιομηχανία και τη βιομηχανική γεωργία· της απώλειας των φυτικών και των ζωικών ειδών· της μείωσης των φυσικών και μη-ανανεώσιμων πόρων· και των καταστροφικών οικονομικών συστημάτων.

Ο Μπιλ και ο Ντέιβιντ επανασυνέλεξαν τη σοφία των παλαιότερων: τις γνώσεις και δεξιότητες για τα ζώα, τα φυτά και τα κοινωνικά συστήματα, και σ’ αυτά πρόσθεσαν νέα επιστημονική γνώση. Ετσι γεννήθηκε η περμακουλτούρα. Το αποτέλεσμα ήταν ένας καινούργιος τρόπος να στηριχθεί και να εμπλουτιστεί η ζωή χωρίς να υποβαθμίζεται ούτε το περιβάλλον, ούτε οι κοινωνικές σχέσεις. Αν και πολλά από τα στοιχεία της περμακουλτούρας ήταν γνώριμα, το γενικό διασυνδετικό πλαίσιο ήταν κάτι το καινούργιο, ήταν συναρπαστικό και διαφορετικό. Continue Reading →

ΑΝΑΒΑΛΛΕΤΑΙ:: Εργαστήρι περμακουλτούρας «Προετοιμάζουμε το έδαφος» & βιβλιοπαρουσίαση στην Αμαλιάδα και Πάτρα!

veggie patch colour

Αμαλιάδα και Πάτρα, ερχόμαστε!

Μίνι εργαστήρι περμακουλτούρας με τίτλο: «Προετοιμάζουμε το έδαφος»
και
Παρουσίαση βιβλίου: «Οδηγός περμακουλτούρας (permaculture) – σχεδιασμός για την αυτάρκεια και την αυτονομία μας».

Παρασκευή 29/1/16 στις 17:00-20:00 στο Zen Garden στην Αμαλιάδα και

Κυριακή 31/1/16 στις 17:00-20:00 στο «Συνεργατικό Μεζεδοπωλείο το 47» (Λόντου 63 & Γ’ Ρούφου) στην Πάτρα.

Στη συνέχεια, στις 20:30, θα πραγματοποιηθεί στον ίδιο χώρο μια ανοιχτή στο κοινό παρουσίαση του βιβλίου «Οδηγός περμακουλτούρας – σχεδιασμός για την αυτάρκεια και την αυτονομία μας».

Η περμακουλτούρα είναι μια νέα προσέγγιση γύρω από την αρχαία γνώση ότι η κάθε μας κίνηση έχει επίπτωση στη Γη μας. Το βιβλίο «Οδηγός περμακουλτούρας» μας κατευθύνει στον σχεδιασμό της ζωής μας, είτε ζούμε στην πόλη, είτε ζούμε στην επαρχία. Είναι μια φιλοσοφία που διέπει όλη μας την ύπαρξη και που, ουσιαστικά, αναδεικνύει το γεγονός ότι όπου κι αν είμαστε, με ό,τι κι αν ασχολούμαστε, οι λύσεις για να ζούμε αρμονικά μεταξύ μας και με το περιβάλλον είναι απόλυτα εφικτές και άμεσα εφαρμόσιμες. Περισσότερα για το βιβλίο.

Continue Reading →

Η περμακουλτούρα στο InspireYourLife Forum | Το Επιχειρείν με μια άλλη ματιά

inspireyourlifeforum

Όταν με κάλεσαν να συμμετέχω και να μιλήσω στο εναλλακτικό κομμάτι του πολυ-συνεδρίου MoneyShow, το InspireYourLife Forum με τίτλο «Το Επιχειρείν με μια “άλλη” ματιά», είχα αμέσως την έμπνευση να μιλήσω για τα χρήματα από τη σκοπιά της περμακουλτούρας.

«Οι λύσεις σε ό,τι δυσκολία αντιμετωπίζουμε σήμερα έρχονται όταν αρχίζουμε να βλέπουμε τα πράγματα με μία νέα οπτική. Κι εκεί είναι που αποσκοπεί το 1ο InspireYourLife Forum: να εμπνεύσει επαγγελματίες & επιχειρηματίες –τα κύρια γρανάζια της κοινωνίας- σε νέους τρόπους σκέψης και δράσης που οδηγούν σε ευτυχισμένους ανθρώπους και ευτυχισμένες κοινωνίες.» γράφει η Στεφανία Χαντζή, διοργανώτρια του φόρουμ. Και εδώ ακριβώς χωράει η περμακουλτούρα!

Θα είμαστε εκεί από νωρίς την Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή (όπου μπορείτε να αγοράσετε τον Οδηγό Περμακουλτούρας) και η ομιλία θα λάβει μέρος

20.00-22.00, Παρασκευή 8/01
ΑΙΘΟΥΣΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ 5-6
HILTON HOTEL, Βασιλίσσης Σοφίας 46, Αθήνα
Είσοδος ελεύθερη

 ΤΙΤΛΟΣ ΟΜΙΛΙΑΣ – Η ηθική χρήση του χρήματος: περμακουλτούρα, πλούτος και βιοπορισμός


«Θα ξοδεύαμε τα λεφτά μας κατ’ ευθείαν για να υποστηρίξουμε επιχειρήσεις οι οποίες υποβαθμίζουν το περιβάλλον μέσα από ρυπαντικές ουσίες, επικίνδυνα ή υπερβολικά απόβλητα, πολεμικό εξοπλισμό και βιοκτόνα ή ναρκωτικά; Θα υποστηρίζαμε επιχειρήσεις οι οποίες εκμεταλλεύονται ή βλάπτουν ανθρώπους μέσω διακρίσεων, εργασιακής εκμετάλλευσης ή ανασφάλιστους και σε μολυσμένους χώρους εργασίας; Ασφαλώς και όχι. Εντούτοις, αυτό ακριβώς κάνουμε κάθε μέρα όταν αγοράζουμε αγαθά και υπηρεσίες και καταθέτουμε χρήματα στις τράπεζες.» (Morrow, R., Οδηγός περμακουλτούρας, εκδόσεις iwrite, Θεσσαλονίκη, 2015)

Continue Reading →

Συμμετέχουμε στη Ζωή Γιορτή, 12&13 Δεκεμβρίου 2015

programma_ZOH_GIORTH

Αυτό το Σαββατοκύριακο συμμετέχουμε στη «Ζωή Γιορτή»….γιατί η ζωή είναι μια γιορτή!

Επίτημος καλεσμένος είναι ο «Οδηγός περμακουλτούρας». Αν δεν πρωταγωνιστεί στη ζωή σας ακόμα, ελάτε να τον παραλάβετε για μόνο €30 και να διερευνήσουμε πώς να μειώσουμε το οικολογικό μας αποτύπωμα σε αστικό περιβάλλον.

Στις 19:00 – 20:00 το Σάββατο εγώ και ο Πέτρος Αντωνιάδης (και όσοι θέλουν) μοιραζόμαστε κάποιους τρόπους που μπορούμε να εφαρμόσουμε την περμακουλτούρα στην πόλη…γιατί δεν χρειαζόμαστε κτήμα για να εφαρμόσουμε την περμακουλτούρα. Χρειαζόμαστε μια νέα προσέγγιση και αντίληψη!! Και χρειαζόμαστε πολύ χορό!! Το Σάββατο βράδυ έχουμε βραζιλιάνικα κρουστά και την Κυριακή έχουμε γαλλικό swing.

Continue Reading →

Τι είναι η περμακουλτούρα…για μένα.

PermacultureFlower-greek

Κάθε φορά που με ρωτούν για την περμακουλτούρα, θέλω να δώσω μια απάντηση μέσα σε 30 δευτερόλεπτα ώστε να κρατήσω το ενδιαφέρον του συνανθρώπου μου, να εξηγήσω τις επιστημονικές της βάσεις ώστε να ληφθεί σοβαρά, να εκφραστώ με απλότητα ώστε να είναι απόλυτα κατανοητή σε οποιονδήποτε με οποιοδήποτε ιστορικό, και να μεταδώσω τον ενθουσιασμό μου ώστε παροτρύνονται να μάθουν περισσότερα και ωθούνται να κάνουν κάτι προς αυτή την κατεύθυνση.

Οπότε, ένας ορισμός που χρησιμοποιώ τώρα είναι:

Η περμακουλτούρα (permaculture) είναι μια επιστήμη σχεδιασμού οικοσυστημάτων η οποία μας δείχνει πώς μπορούμε να είμαστε αυτάρκεις και αυτόνομοι, μιμούμενοι τη φύση, χρησιμοποιώντας αρχαίες τεχνικές μαζί με καινούργια τεχνογνωσία, σεβόμενοι τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Continue Reading →

Σύρος: Παρουσίαση βιβλίου και ανοιχτή συζήτηση

permaculture-syrosNov18

Σας περιμένουμε στο Ανοιχτό 3o να γνωριστούμε, να σας πω λίγα λόγια για την περμακουλτούρα και το βιβλίο, να συζητήσουμε και να ωθήσουμε ο ένας τον άλλον προς τον κόσμο που ονειρευόμαστε!

Το βιβλίο «Οδηγός περμακουλτούρας (permaculture)- σχεδιασμός για την αυτάρκεια και την αυτονομία μας» θα είναι διαθέσιμο προς πώληση για μόνο €30! (30 χρόνια εμπειρίας σε έναν τόμο 300 σελίδων – πολλά 3άρια!!)

Ανυπομονώ να σας γνωρίσω!
Τίνα Λυμπέρη

Συμμετέχουμε ενεργά στο 4ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας!

4ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας και Συνεργατικής ΟικονομίαςΑυτό το ΠΣΚ 16-18 Οκτώβρη 2015, θα συμμετέχουμε στο 4ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας. Είναι μια ευκαιρία να συνδημιουργήσουμε μια ενημερωτική, διασκεδαστική και συνεργατική ατμόσφαιρα!

Καλούμαστε, λοιπόν, να συμμετέχουμε ενεργά! Δηλαδή, το Σάββατο 13:00-14:00 προτείνω να διερευνήσουμε μαζί τι μπορούμε να κάνουμε με τα σκουπίδια μας. Ας φέρουμε λοιπόν τις κατασκευές μας από υλικά που συνήθως πετάμε, ή να το ερευνήσουμε λίγο πριν έρθουμε και να μοιραστούμε τις ιδέες μας. Ας μαζέψουμε πράγματα από τα σκουπίδια και ας τα φέρουμε μαζί μας. Ένα γρήγορο ψάξιμο στο ίντερνετ θα παρουσιάσει χιλιάδες ιδέες, ιδιαίτερα αν βάλουμε το υλικό που έχουμε μαζί με τη λέξη upcycling, πχ upcycling plastic bottles ή upcycling ideas.

Ήρθε ο καιρός να συμβάλλουμε στην αλλαγή που αναζητάμε, όχι περιμένοντας τους άλλους να κάνουν την αρχή, αλλά αναλαμβάνοντας ευθύνη για την πραγματικότητα που ζούμε….γιατί εμείς τη δημιουργούμε!

Continue Reading →

2015: A year of ‘firsts’ for permaculture in Greece!

view from VlahiaTumultuous times? Permaculture power! Go green, Greece!

You may be hearing the worst about Greece, so here’s the best news: people are turning to permaculture!
All that abandoned land, all those forgotten properties: permaculture is providing appealing solutions that make returning to the land a desirable and delicious option. It’s the only thing that makes sense in a nonsensical world!

And in case you are wondering who I am, my name is Tina Lymberis and for the last 5 years, ever since my move from Australia to Greece, I’ve tuned into my permaculture passion: I’ve been organising and teaching seminars, sustaining a blog about permaculture with educational articles in greek (www.kangouro.gr), starting transition initiatives and now I’m about to launch Greece’s first permaculture guide in greek (earth user’s guide to permaculture, Rosemary Morrow). Continue Reading →

Let’s fund 15 Greeks to attend Rowe Morrow’s PDC!

Howdy co-creators!

This year, in September 2015, we’re organising a Permaculture Design Course (PDC) with Rosemary Morrow in Greece. For those of you who don’t know what this is, a PDC is an intensive course to teach people how to design resilient and sustainable eco-systems.

My name is Tina Lymberis and for the last 5 years, I’ve tuned into my permaculture passion: I’ve been organising and teaching seminars, sustaining a blog about permaculture with educational articles in greek (www.kangouro.gr), starting transition initiatives and now I’m about to print Greece’s first permaculture guide in Greek (earth user’s guide to permaculture, Rosemary Morrow).

The request is simple: raise enough cash to sponsor 15 Greek students to be able to attend this PDC and to give away 50 freshly translated permaculture books!

That’s it! Continue Reading →

Απογευματινά πικ νικ Περμακουλτούρας τον Ιούλιο

Athens Healing Garden

Με αφορμή το επερχόμενο 12ήμερο σεμινάριο περμακουλτούρας με τη Rosemary Morrow το Σεπτέμβριο, και τη κυκλοφορία του βιβλίου της στα ελληνικά διοργανώνουμε ένα διήμερο απογευματινών εισαγωγικών μαθημάτων και παρουσίασης της περμακουλτούρας (permaculture).

Στο διήμερο αυτό, πέρα από την εισαγωγή και τις αρχές της περμακουλτούρας, θα δώσουμε έμφαση στη συνολική και απαραίτητη για τη περμακουλτούρα διαδικασία του σχεδιασμού και τα πιο επίκαιρα θέματα για όσους ζουν στην πόλη, τις αστικές της εφαρμογές της και τέλος τη διαδικασία και σχεδιασμό για τη μετάβαση είτε προς την επαρχία, είτε σε μια πιο βιώσιμη και εναρμονισμένη ζωή στη πόλη. Continue Reading →

Σχεδιασμός αγροκτημάτων με τις αρχές & πρακτικές της περμακουλτούρας (permaculture), Σεπτέμβρης 2015!

PDC Rosemary Morrow Greece

ΤΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΠΛΗΡΕΣ!

Σχεδιασμός αγροκτημάτων με βάση τις αρχές και πρακτικές της περμακουλτούρας (permaculture), Σεπτέμβρης 2015, με τη Rosemary Morrow και την Τίνα Λυμπέρη στη Νέα Μάκρη, Αττική. Με έμφαση στο Μεσογειακό κλίμα και στις ξηροθερμικές συνθήκες.

Για όσους το γνωρίζουν, είναι το Σεμινάριο Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (Permaculture Design Course – PDC)

27 Σεπτεμβρίου – 9 Οκτωβρίου 2015 (13 ημέρες)

H διεθνούς φήμης σχεδιάστρια και εκπαιδεύτρια περμακουλτούρας Rosemary Morrow έρχεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα για ένα 13-ήμερο σεμινάριο σχεδιασμού περμακουλτούρας (Permaculture Design Course – PDC). Το σεμινάριο αποτελεί μια ολοκληρωμένη εισαγωγή στις βασικές αρχές και τις πρακτικές της περμακουλτούρας, όπως αυτές διατυπώθηκαν από τον Bill Mollison, και συνοδεύεται από ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πιστοποιητικό σχεδιασμού.

Continue Reading →

Permaculture Design Course (PDC) with Rosemary Morrow & Tina Lymberis, Greece, September 2015!

PDC RoweMorrow-en-web

THE COURSE IS FULLY BOOKED!

Come and learn about permaculture with Rosemary Morrow and Tina Lymberis in Nea Makri (Athens). The emphasis is on the Mediterranean climate and dryland strategies.

27 September – 9 October 2015 (13 days)

The weather will still be warm, so combine it with your holidays, take it on its own or sprinkle it with other experiences. Whatever you decide, if you’ve thought about doing a PDC, come and do it with us in Greece!

It’s the classic Permaculture Design Course (PDC), the internationally-recognized seventy-two hour course resulting in a Permaculture Design Certificate which is a comprehensive introduction to permaculture design as set forth by movement founder Bill Mollison.

The course will run for 13 days (including a 1-day break) in English with a translation of the main terms for the greek-speakers. Continue Reading →

Πρακτικό Εργαστήριο Σχεδιασμού Αγροκτήματος στο Πήλιο

ΑΚΥΡΩΘΗΚΕ ΛΟΓΩ ΚΑΙΡΟΥ!

Yurt @ Argalasti

Ελάτε να σχεδιάσουμε ένα κτήμα 11,5 στρεμμάτων με βάση της αρχές της περμακουλτούρας (permaculture) στο όμορφο Πήλιο!

Εισηγητές: Τίνα Λυμπέρη και Αλέξανδρος Κωστής
Πότε: Παρασκευή 23 Οκτωβρίου – Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2015 (αφίξεις Πέμπτη)
Διάρκεια: 3 ημέρες
Πού: Αργαλαστή, Νότιο Πήλιο (40χλμ από Βολο)
Πόσο: 
€120

Ένα 3ήμερο πρακτικό σεμινάριο σχεδιασμού, για το οποίο καλό θα ήταν να έχετε κάποιες βασικές γνώσεις περμακουλτούρας (δηλαδή να έχετε παρακολουθήσει ένα 2ήμερο εισαγωγικό σεμινάριο ή να έχετε διαβάσει π.χ. τον Οδηγό Περμακουλτούρας που θα έχει βγει μέχρι τότε!), ώστε να μπούμε στα πρακτικά ενός σχεδιασμού και να ολοκληρώσουμε όποιες πρακτικές εφαρμογές προλαβαίνουμε! Continue Reading →

International Permaculture Day in Greece – our first celebration!

welcome posterSometimes I wonder why I do some things. This time I wondered why I initiated the organisation of an event for International Permaculture Day, knowing full well that I have a myriad other things to do, including work on the translation of Rosemary Morrow’s ‘earth user’s guide’ into Greek (the first complete permaculture guide in greek), which will be coming out before September (it has to be out before Rosemary comes to Greece in September for us to co-teach a PDC!!)

On Sunday morning, I let the stress take over me. I felt we hadn’t done enough to prepare for the day, that we weren’t as organised as I wanted to be and as I normally am, etc, etc. When I expressed this fear to my co-organiser Elena, she reminded me of the times that we over-organise events and it doesn’t turn out as we had imagined. So, I felt reassured, I trusted and I let go.

What followed was what I would call “perfect flow”. As soon as we arrived at the Urban Farm of Halandri, 2 people were already waiting, eager and ready to help us set up. By the time I realised what was happening, I saw things getting done before my eyes, without me having to get involved. Continue Reading →

Διεθνής Ημέρα Περμακουλτούρας: η πρώτη μας γιορτή!

welcome poster

Μερικές φορές αναρωτιέμαι γιατί μπαίνω στη διαδικασία να κάνω μερικά πράγματα. Αυτή τη φορά το αναρωτήθηκα συγκεκριμένα για την οργάνωση της γιορτής για τη Διεθνή Ημέρα Περμακουλτούρας, ενώ έχουμε τόσα άλλα να κάνουμε (πχ να βγάλουμε το βιβλίο)!

Την Κυριακή πρωί άφησα το άγχος να με κυριεύσει. Αισθανόμουν πως δεν είχαμε κάνει αρκετά, πως δεν ήμασταν τόσο οργανωμένες όσο θα ήθελα, κλπ κλπ. Όταν το εξέφρασα αυτό στην Έλενα, μου θύμησε τις φορές που υπερ-οργανωνόμαστε και δεν βγαίνει όπως το φανταζόμαστε. Οπότε καθησυχάστηκα, εμπιστεύτηκα και αφέθηκα.

Αυτό που ακολούθησε είναι αυτό που θα ονόμαζα «τέλεια ροή». Με το που φτάσαμε στον Αγρό, ήδη περίμεναν 2 άτομα, πρόθυμοι και έτοιμοι να βοηθήσουν στο στήσιμο. Μέχρι να καταλάβω τι γινόταν, είδα τα πράγματα σιγά σιγά να στήνονται, χωρίς να χρειάζεται να επέμβω.

Continue Reading →

Διεθνής Ημέρα Περμακουλτούρας – 3 Μαΐου 2015

IPD Greece 2015 cover

Την Κυριακή 3 Μαϊου, από τις 11πμ και μέχρι τη δύση του ηλίου, ο Αστικός Αγρός σας καλεί στη γιορτή της Διεθνούς Ημέρας Περμακουλτούρας και του Γέλιου!

Η φετινή Διεθνής Ημέρα Περμακουλτούρας είναι αφιερωμένη στο έδαφος, μια που το 2015 ορίστηκε ως Ετος Εδάφους από τον ΟΗΕ.

Η γιορτή αυτή συνδιοργανώνεται από τον Αστικό Αγρό Χαλανδρίου και την Τίνα Λυμπέρη, μαζί με το Κλάμπ Γέλιου “ΧοΧο-ΧιΧι Γελάμε με τη Ζωή”, και θα περιλαμβάνει ομιλίες για το έδαφος, την κομποστοποίηση, την αστική καλλιέργεια και το κίνημα μετάβασης, την ελευθερία των σπόρων, την κατασκευή μίας μικρής λιμνούλας και ενός κυκλικού παρτεριού. Στο χώρο του Αγρού θα φιλοξενείται ανταλλακτικό παζάρι, κάποια προϊόντα του αγρού, και άλλα καλούδια-εκπλήξεις, και θα γίνεται προπώληση του πρώτου πρακτικού οδηγού περμακουλτούρας που πρόκειται σύντομα να βγεί στην ελληνική γλώσσα.

Continue Reading →

Κουράγιο!

fallen vanΤους τελευταίους μήνες, από τότε που αποφάσισα να κάνω πιο μόνιμη τη μετάβαση σε αυτό που φαντάζομαι ως μια πιο φυσική (και ήρεμη) ζωή, έχω συνεχόμενα σκαμπανεβάσματα.

Εδώ που τα λέμε, πάντα είχα σκαμπανεβάσματα. Ακόμα και τότε που ζούσα μια «συμβατική» ζωή. Εκεί όμως είχα θέματα ουσιαστικής αποσύνδεσης με την αλήθεια μου, γιατί ζούσα το ψέμα που μου είχαν πουλήσει. Τουλάχιστον τώρα η δυσκολία προέρχεται από την αναζήτηση της αλήθειας και της προσαρμογής σε αυτό που θέλω να ζήσω, αυτήν που δε βρίσκω γραμμένα στα βιβλία ή εφαρμοσμένη από τους γύρω μου. Continue Reading →

Το δώρο του ελεύθερου χρόνου

Θέα από τροχόσπιτο

Εδώ και 4 μήνες οι καταστάσεις με ζόρισαν να ζήσω επιτέλους τι θα πει «δίνω χρόνο στον εαυτό μου». Βοήθησε η σχεδόν ασταμάτητη βροχή για 3 μήνες, ότι μένω σε τροχόσπιτο στη φύση και ότι έχω ησυχία.

Νόμιζα πως είχα αποδεχθεί πολλά πράγματα για να μπορέσω να είμαι καλά σε όλα τα επίπεδα, αλλά ο ελεύθερος χρόνος μου έδειξε πως η αποδοχή ήταν επιφανειακή και η πραγματικότητα σκουπισμένη κάτω από το χαλί της πολυάσχολης ζωής μου… Continue Reading →

Κάλεσμα – Διεθνής Ημέρα Περμακουλτούρας στην Ελλάδα

IPD2015
Αγαπημένοι φίλοι και συν-καλλιεργητές

Καθώς τα σεμινάρια PDC (Permaculture Design Course ή Σεμινάρια Σχεδιασμού Permaculture) έγιναν πλέον θεσμός και στη χώρα μας, έχουμε γίνει αρκετοί πια, και κάποιοι δεν γνωριζόμαστε καθόλου μεταξύ μας. Πιστεύουμε οτι η περμακουλτούρα θα πρέπει να διαδοθεί και να εδραιωθεί στην Ελλάδα, μια που όλοι μας ξέρουμε οτι αποτελεί τη λύση για τα περισσότερα προβλήματα που αντιμετωπίζει.

Είναι αρκετός καιρός που είναι στη σκέψη μας μία μεγάλη σύναξη, μία γιορταστική συνεύρεση όλων μας που ασχολούμαστε με την περμακουλτούρα στην Ελλάδα!

Continue Reading →

Το οικολογικό μας αποτύπωμα

OLYMPUS DIGITAL CAMERAΑπό τότε που ήμουν στην εύθραυστη εφηβική ηλικία όπου οι γνώμες των άλλων για μένα είχαν σημασία και μέχρι σήμερα που μπορώ να υπερασπιστώ τον τρόπο μου με «λογικά» επιχειρήματα μέσω της permaculture (αεικαλλιέργειας), κατηγορούμαι πολλές φορές για έλλειψη «κοπαδικότητας».

Continue Reading →

Απολογισμός ημερίδας: «Κυριακές στο κτήμα» οικογένειας Λαμπροπούλου, 2-11-14

Η ομάδα

Την Κυριακή 2 Νοεμβρίου μαζευτήκαμε 21 άτομα για να εγκαινιάσουμε την πρωτοβουλία Κυριακές στο κτήμα, όπου διερευνούμε πώς μπορούμε να εφαρμόσουμε την permaculture σε ένα κτήμα, μαθαίνουμε για τη διατροφική αυτάρκεια και γνωρίζουμε τους τοπικούς μας παραγωγούς. Είχαμε 4 πρόθυμους εθελοντές, οι οποίοι μαγείρευαν το Σάββατο και την Κυριακή και άλλους 16 μαθητές, συμπεριλαμβανομένου και της Αθανασίας και του Δημήτρη, τους βιοκαλλιεργητές του κτήματος της οικογένειας Λαμπροπούλου. Με την Αθανασία και το Δημήτρη είχα ξεκινήσει την πρωτοβουλία «Καλάθια ντόπιων βιολογικών εποχιακών προϊόντων» το Νοέμβρη του 2012 και είναι μία σχέση η οποία εξελίσσεται συνεχώς!

Continue Reading →

Κυριακές στο κτήμα. Ελάτε να καλλιεργηθούμε στην Ηλεία!

Κυριακες στο κτημα-Λαμπροπούλου

Εισαγωγική Ημερίδα
Γνωριμία με την permaculture & με το Κτήμα Οικογένειας Λαμπροπούλου
09:30 – 19:30, Κυριακή 2 Νοεμβρίου 2014
Άγιος Ηλίας Πύργου, Ηλεία
€30 με μεσημεριανό γεύμα, τσάι, φρούτα εποχής – όλα βιολογικά!

Οι «Κυριακές στο κτήμα» είναι μια νέα πρωτοβουλία όπου διερευνούμε πώς μπορούμε να εφαρμόσουμε την permaculture σε ένα κτήμα, μαθαίνουμε για τη διατροφική αυτάρκεια και γνωρίζουμε τους τοπικούς μας παραγωγούς.

Η permaculture μας δείχνει πώς μπορούμε να καλύψουμε όλες μας τις ανάγκες χρησιμοποιώντας αρχαίες τεχνικές μαζί με καινούργια τεχνογνωσία, σεβόμενοι τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Απευθύνεται σε εσάς που είστε έτοιμοι να πάρετε την ευθύνη για τη θετική αλλαγή στα χέρια σας, μαθαίνοντας πώς να αυξήσετε την αυτάρκεια και την αυτονομία σας, προσαρμόζοντας και προστατεύοντας τον εαυτό σας και τις περιουσίες σας από τις μεταβαλλόμενες κλιματικές και οικονομικές συνθήκες. [Δείτε εδώ για τον απολογισμό του σεμιναρίου] Continue Reading →

ΑΚΥΡΩΘΗΚΕ: Κυριακές στο κτήμα. Ελάτε να καλλιεργηθούμε στην Αρκαδία!

Κυριακες στο κτημα - Σμυρνη

Εισαγωγική Ημερίδα
Γνωριμία με την permaculture & με το Οικολογικό Μονοπάτι Παν
09:30 – 19:30, Κυριακή 16 Νοεμβρίου 2014
Λεοντάρι, Αρκαδία

€30 για σεμινάριο & διατροφή
ή
€15 για σεμινάριο & διατροφή με αντάλλαγμα

Οι «Κυριακές στο κτήμα» είναι μια νέα πρωτοβουλία όπου διερευνούμε πώς μπορούμε να εφαρμόσουμε την permaculture σε ένα κτήμα, μαθαίνουμε για τη διατροφική αυτάρκεια και γνωρίζουμε τους τοπικούς μας παραγωγούς.

Η permaculture μας δείχνει πώς μπορούμε να καλύψουμε όλες μας τις ανάγκες χρησιμοποιώντας αρχαίες τεχνικές μαζί με καινούργια τεχνογνωσία, σεβόμενοι τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Απευθύνεται σε εσάς που είστε έτοιμοι να πάρετε την ευθύνη για τη θετική αλλαγή στα χέρια σας, μαθαίνοντας πώς να αυξήσετε την αυτάρκεια και την αυτονομία σας, προσαρμόζοντας και προστατεύοντας τον εαυτό σας και τις περιουσίες σας από τις μεταβαλλόμενες κλιματικές και οικονομικές συνθήκες. Continue Reading →

HUGELKULTUR στον Κήπο της Βιολέττας

Κήπος της Βιολέττας

«Καλά, τάφους φτιάχνετε;» ήταν το στυλ των ερωτήσεων (και της ειρωνείας) που δεχτήκαμε από τότε που ξεκινήσαμε να διαμορφώνουμε έναν ξεχασμένο κήπο με θέα τον πανέμορφο Χελμό των Καλαβρύτων.

Ο Κήπος της Βιολέττας είναι ένα μικρό κομματάκι γης, γύρω στα 120 τετραγωνικά, φωλιασμένο στο κέντρο του χωριού Νάσια Καλαβρύτων, στα 700μ υψόμετρο με 12 μόνιμους κατοίκους. Ίσως το ότι φτιάξαμε 12 παρτέρια που μοιάζανε με τάφους τους τρόμαξε λίγο! Ήταν της γιαγιάς του συν-καλλιεργητή μου, το οποίο είχε σχεδόν 50 χρόνια να καλλιεργηθεί και είχε γίνει δέκτης πολλών μπαζών – η κλασική συμπεριφορά για ο,τιδήποτε φαίνεται αχρησιμοποίητο ή μπορεί να περάσει απαρατήρητο!

Τελοσπάντων, είπαμε με τον καλό μου να έχουμε τα δικά μας λαχανικά φέτος. Δεν ξέρω αν συνειδητοποιήσαμε τι μας περίμενε, αλλά όλα είναι ένας κατήφορος από τη στιγμή που αποφασίζεις να κάνεις κάτι, όσο δύσκολο να σου φαίνεται τότε που το ξεκινάς. Μόνο μπροστά μπορούσαμε να προχωρήσουμε με την πεποίθηση πως όλα όσα μπαίνουν στο δρόμο μας μπορούν να ξεπερασθούν…όπως το νεράκι που κυλάει: όσο και μεγάλα να είναι τα εμπόδια που συναντά, δεν σταματά!

Continue Reading →

Το Περιβόλι στη Βάρη :: Σεμινάριο Σχεδιασμού Permaculture για το ελληνικό κλίμα σε 4 Σαββατοκύριακα

4 Weekend PDC poster Vari web

***ΤΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΕΧΕΙ ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΘΕΙ!!***
8 μέρες σε 4 ΣΚ
Φεβρουάριο – Μάιο
Σάββατο & Κυριακή, 10:00 – 18:30 

Αν είστε έτοιμοι να καλλιεργήσουμε και να συνδημιουργήσουμε μία κοινωνία που σέβεται τον άνθρωπο και τη γη και παίρνει την ευθύνη για τη θετική αλλαγή στα χέρια της, τότε είστε έτοιμοι να μάθετε για την permaculture.

Η permaculture είναι μια ολιστική επιστήμη σχεδιασμού οικοσυστημάτων που εμπνέεται από τους νόμους της φύσης και χρησιμοποιεί αρχαίες τεχνικές μαζί με καινούργια τεχνογνωσία για να μας δείξει πώς μπορούμε να έχουμε την τροφή, το νερό, την ενέργεια, την κοινωνία, την υγεία, τα χρήματα και τη γη που χρειαζόμαστε με τρόπους δημιουργικούς και φιλικούς προς τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους:

  • επιδιώκουν να ζουν με πιο βιώσιμο τρόπο, άσχετα από το αν έχουν γη ή όχι
  • ίσως θέλουν να μετασκευάσουν το σπίτι τους ώστε να μειωθούν τα κόστη διαχείρησης
  • είναι ιδιοκτήτες γης σε περιαστικές και αγροτικές περιοχές και θέλουν να προστατεύσουν τον εαυτό τους και τις περιουσίες τους από τις μεταβαλλόμενες κλιματικές και οικονομικές συνθήκες, να βελτιώσουν το έδαφός τους και να αυξήσουν την αυτάρκεια και την αυτονομία τους
  • είναι κάτοικοι πόλης και επιθυμούν να ζουν πιο αρμονικά με το περιβάλλον τους
  • είναι μαθητές ή εργαζόμενοι στους τομείς της γεωπονίας, γεωγραφίας, γεωλογίας, γεωργίας, οικοδομής, σχεδιασμού κήπων, φυτοκομίας ή αρχιτεκτονικής και επιθυμούν να διευρύνουν τους πνευματικούς και επαγγελματικούς τους ορίζοντες
  • επιθυμούν να εξασκήσουν βασικούς τρόπους συνεργασίας
  • θέλουν να επεκτείνουν τις γνώσεις τους στην permaculture.

Continue Reading →

Ελπιδοχώρι :: Σεμινάριο Σχεδιασμού Permaculture για το ελληνικό κλίμα σε 8 Σαββατοκύριακα

Weekend PDC poster Hopeland

16 μέρες σε 8 ΣΚ [οι ημερομηνίες θα ανακοινωθούν κατόπιν 15 εγγραφών]
Σάββατο & Κυριακή, 10:00 – 19:30 
Συνολική διάρκεια μαθημάτων: 96 ώρες

Αν είστε έτοιμοι να καλλιεργήσουμε και να συνδημιουργήσουμε μία κοινωνία που σέβεται τον άνθρωπο και τη γη και παίρνει την ευθύνη για τη θετική αλλαγή στα χέρια της, τότε είστε έτοιμοι να μάθετε για την permaculture.

Η permaculture είναι μια ολιστική επιστήμη σχεδιασμού οικοσυστημάτων που εμπνέεται από τους νόμους της φύσης και χρησιμοποιεί αρχαίες τεχνικές μαζί με καινούργια τεχνογνωσία για να μας δείξει πώς μπορούμε να έχουμε την τροφή, το νερό, την ενέργεια, την κοινωνία, την υγεία, τα χρήματα και τη γη που χρειαζόμαστε με τρόπους δημιουργικούς και φιλικούς προς τον άνθρωπο και το περιβάλλον.


Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους:

  • επιδιώκουν να ζουν με πιο βιώσιμο τρόπο, άσχετα από το αν έχουν γη ή όχι
  • ίσως θέλουν να μετασκευάσουν το σπίτι τους ώστε να μειωθούν τα κόστη διαχείρησης
  • είναι ιδιοκτήτες γης σε περιαστικές και αγροτικές περιοχές και θέλουν να προστατεύσουν τον εαυτό τους και τις περιουσίες τους από τις μεταβαλλόμενες κλιματικές και οικονομικές συνθήκες, να βελτιώσουν το έδαφός τους και να αυξήσουν την αυτάρκεια και την αυτονομία τους
  • είναι κάτοικοι πόλης και επιθυμούν να ζουν πιο αρμονικά με το περιβάλλον τους
  • είναι μαθητές ή εργαζόμενοι στους τομείς της γεωπονίας, γεωγραφίας, γεωλογίας, γεωργίας, οικοδομής, σχεδιασμού κήπων, φυτοκομίας ή αρχιτεκτονικής και επιθυμούν να διευρύνουν τους πνευματικούς και επαγγελματικούς τους ορίζοντες
  • επιθυμούν να εξασκήσουν βασικούς τρόπους συνεργασίας
  • θέλουν να επεκτείνουν τις γνώσεις τους στην permaculture.

Continue Reading →

Πρακτικός οδηγός permaculture…coming soon με τη συνεργασία σας!

EUG cover in greek

Ένας πλήρης εικονογραφημένος και ευκολοδιάβαστος οδηγός permaculture στα ΕΛΛΗΝΙΚΑ θα εκδοθεί το 2015 με τη συνεργασία σας!

Για όσους δεν το γνωρίζατε, πέρσι ξεκίνησα – και φέτος τελείωσα – τη μετάφραση του υπέροχου Πρακτικού Οδηγού Permaculture, ‘earth user’s guide to permaculture, με τη συναίνεση και την ενθουσιώδη υποστήριξη της συγγραφέως, Rosemary Morrow. Η Rosemary είναι διεθνώς αναγνωρισμένη δασκάλα αεικαλλιέργειας εδώ και σχεδόν 40 χρόνια (και δική μου δασκάλα στην εκπαίδευση εκπαιδευτών), έχοντας ζήσει και στήσει συστήματα permaculture σε πολλά μέρη του κόσμου.

Είναι το πρώτο πλήρες βιβλίο στα ελληνικά πάνω στην permaculture. Μας δείχνει πώς να σχεδιάσουμε έναν κήπο permaculture οποιουδήποτε μεγέθους, είτε ζούμε σε ένα μικρό αστικό διαμέρισμα, σε σπίτι με κήπο, σε αγροτική έκταση ή σε ο,τιδήποτε άλλο! Η θεμελιώδης αρχή είναι απλή: δίνουμε πίσω στη γη αυτό που παίρνουμε για να δημιουργήσουμε ένα βιώσιμο περιβάλλον. Η δεοντολογία στην οποία βασίζεται είναι: Φροντίδα για τους ανθρώπους, Φροντίδα για τη Γη και Μείωση της κατανάλωσης για την αναδιανομή του πλεονάσματος.

Continue Reading →

Το καραβάνι της περμακουλτούρας!

Permaculture Caravan - Gastouni

Το καραβάνι της Περμακουλτούρας

Το «Καραβάνι της Περμακουλτούρας» είναι μια πρωτοβουλία που πήραν το Ελπιδοχώρι, η Θυώνη (προβιοτικοί ενεργοί μικροοργανισμοί) και το livingincircles.com με τον Peter Cow, με σκοπό να δείξουμε έμπρακτα την αλληλεγγύη μας στους ανθρώπους που ονειρεύονται και αγωνίζονται για μια νέα κοινωνία, διαφορετικά πλασμένη. Στόχος μας είναι να διαδόσουμε τις αρχές της περμακουλτούρας και της βιωσιμότητας σε όσο περισσότερο κόσμο μπορούμε, να βοηθήσουμε στην διασύνδεση και ανταλλαγή τεχνογνωσίας και εμπειρίας μεταξύ ατόμων και ομάδων και στη μεταξύ τους δικτύωση. Μέσα στα πλαίσια του καραβανιού θα γίνουν ομιλίες, ολοήμερα εργαστήρια, εισαγωγικά σεμινάρια για τις αρχές της Περμακουλτούρας, και ένας πλήρης κύκλος Εκπαίδευσης Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (Permaculture Design Course). Continue Reading →

Θέλω να βρω τρόπο να σε πληρώσω!

Παγώνι woman

Αυτό το κείμενο γράφτηκε για όσους βαρέθηκαν να νομίζουν πως δεν έχουν λεφτά και γι’ αυτό δεν μπορούν να αποκτήσουν κάτι που χρειάζονται ή θέλουν.

Τι είναι τα λεφτά;

Ένας μεσάζοντας, κάτι το οποίο, μερικές φορές αναπόφευκτα, μεσολαβεί μεταξύ εμένα και της ανάγκης/επιθυμίας μου.

Γιατί, όπου γίνεται όμως, να μην πάω κατευθείαν στην ανάγκη/επιθυμία μου;

Γιατί να μην μπορώ να προχωρήσω;

Μήπως την αντίθετη όψη πρέπει να έχω ώστε να μπορέσω να ευτυχήσω;

Μήπως αντί για «δεν έχω λεφτά» να λέω «έχω αφθονία»;

Μήπως δεν πειράζει τελικά να μην έχω μία;

Continue Reading →

Ριζότο με άγριο σπαράγγι και κρέμα γάλακτος

οβρια & σπαραγγι

Έκανα μια βόλτα στο χωριό μου με συγκεκριμένο σκοπό: να μαζέψω οβριές και να δω αν έχουν βγει τα άγρια σπαράγγια. Τελικά βρήκα πιο πολλά σπαράγγια. Χάθηκα με τις ώρες στις ρεματιές και στις άκρες των χωματόδρομων, το μάτι μου εστιασμένο και εκπαιδευμένο πλέον στο να εντοπίζει τη φαλλική και νοστιμότατη άγρια βρώσιμη χλωρίδα.

Continue Reading →

Πώς φτιάχνω σπορείο και θερμοκήπιο δωρεάν!

Μέρες τώρα ήθελα να σας δείξω πώς έφτιαξα το σπορείο μου με 0€. Αισθάνθηκα την κλωτσιά της ώθησης σήμερα, όταν είδα μια γυναίκα να βγαίνει από το supermarket με φυτόχωμα σε συσκευασία και τη συσκευασία σε σακούλα, ενώ εγώ μάζευα χρηστικά αντικείμενα από τον κάδο ανακύκλωσης για το σπορείο μου.

Πότε χάσαμε τόση επαφή με τη φύση ώστε να μην μπορούμε να βρούμε λίγο χωματάκι για το σπορείο μας χωρίς να το αγοράσουμε; Πότε ξεχάσαμε πως τα υπολείμματα της κουζίνας παρέχουν την καλύτερη θρέψη για τα φυτά μας; Πότε αρχίσαμε να ντρεπόμαστε να επαναχρησιμοποιούμε υλικά;;

Για να μη μακρηγορώ σχολιάζοντας την παράνοια που βλέπω γύρω μου, θα σας δείξω πώς έφτιαξα το σπορείο μου χωρίς να αγοράσω τίποτα και επαναχρησιμοποιώντας υλικά που βρήκα στα…σκουπίδια. Continue Reading →

CANCELLED: Strawbale building course (load bearing) – Summer 2014, Greece

Strawbale building Mas Franch Spain*

** Εδώ θα βρείτε τις ακόλουθες πληροφορίες στα ελληνικά **

Duration: 7-10 days

Timeline: early July – mid August 2014

Location: To be confirmed (Greece)

Number of participants: 15 – 20

Participation cost: 300€ – 350€

This workshop is for those of us who want to be professionally, or at least “seriously”, involved with the art of strawbale building and not for those who are just curious to see “what it’s all about”.

By the end of this course, we will be in a position to build natural homes for us, our friends and our clients. Spaces are limited for this course (to enhance the learning experience), the location is to be confirmed (if you have a space in Greece, you can apply for it to be carried out at your place) and it it’s timed for sometime in July/August somewhere in Greece.

Continue Reading →

ΑΚΥΡΩΘΗΚΕ: Εργαστήρι φυσικής δόμησης (με αχυρόμπαλες & ξύλινο σκελετό) και αεικαλλιέργειας (permaculture)

Strawbale building Mas Franch Spain*

** Here you will find all the information about this course in English**

Διάρκεια: 7-10 μέρες
Χρονικό διάστημα: αρχές Ιουλίου – μέσα Αυγούστου 2014
Τοποθεσία: Προς επιβεβαίωση (Ελλάδα)
Αριθμός συμμετεχόντων: 15 – 20
Κόστος συμμετοχής: 300€ – 350€

Aυτό το εργαστήρι απευθύνεται σε εμάς που θέλουμε να ασχοληθούμε επαγγελματικά, ή μάλλον «σοβαρά», με την τέχνη της φυσικής δόμησης με αχυρόμπαλες και όχι απλά στους περίεργους για την τεχνική. Στο τέλος θα είμαστε σε θέση να χτίσουμε οικολογικές οικίες για εμάς, τους φίλους μας και τους πελάτες μας. Οι θέσεις είναι περιορισμένες, η τοποθεσία είναι προς επιβεβαίωση (μπορείτε να κάνετε αίτηση να γίνει στο δικό σας μέρος) και θα υλοποιηθεί τον Ιούλιο/Αύγουστο κάπου στην Ελλάδα. Continue Reading →

Σε Μετάβαση 2.0 – Μια ιστορία ανθεκτικότητας και ελπίδας σε ασυνήθιστους καιρούς

Με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζω ένα άκρως εμπνευσμένο βίντεο που δείχνει πρωτοβουλίες Μετάβασης σε όλον τον κόσμο. Το βίντεο ονομάζεται «Σε Μετάβαση 2.0 – Μια ιστορία ανθεκτικότητας και ελπίδας σε ασυνήθιστους καιρούς» και το προτείνω για δημόσια προβολή στην περιοχή σας για να εμπνεύσει παρόμοιες πρωτοβουλίες!

Ο υποτιτλισμός στα ελληνικά ξεκίνησε με την Tina Cowan-Μυτιληναίου, ο Johan Van As–Κριεμάδης και εγώ, Τίνα Λυμπέρη, ολοκληρώσαμε το πρότζεκτ και ο Ιωάννης Σαμψωνίδης έκανε την επιμέλεια. Ξεκινήστε το βίντεο, πατήστε CAPTIONS (CC), επιλέξτε τα Ελληνικά και απολαύστε!

«Η Μετάβαση είναι μια κοινοτική διαδικασία που βοηθά ένα χωριό, μία πόλη, ένα νησί ή μία γειτονιά, δηλαδή μία κοινότητα να γίνει ισχυρότερη και πιο χαρούμενη.

Βασιζόμενο στην ιδιότητα του ενεργού πολίτη, τις αρχές σχεδιασμού Αεικαλλιέργειας (Permaculture) εφαρμοσμένες σε κοινωνικο-οικονομικά συστήματα αλλά και άλλες ειδικότητες η Μετάβαση στοχεύει στη δημιουργία υψηλής ευημερίας και τοπικών οικονομιών που είναι ανθεκτικές σε εξωτερικούς κλονισμούς – είτε πρόκειται για τις εξελίξεις στην παγκόσμια οικονομία, τις επιπτώσεις της αλλαγής του κλίματος ή τις μειωμένες προμήθειες υδρογονανθράκων και τις αντίστοιχες αυξήσεις των τιμών της ενέργειας.

Η Μετάβαση ξυπνάει τη δημιουργικότητα σε απλούς ανθρώπους, ώστε να μαζευτούν και -πέρα από τις όποιες διαφορές τους- να χρησιμοποιήσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους διαθέσιμους πόρους, την ενέργεια και την ψυχή τους.

Η Μετάβαση είναι ένα κοινωνικό πείραμα σε τεράστια κλίμακα. Δεν ξέρουμε αν θα πετύχει. Είμαστε πεπεισμένοι, όμως, πως…

Αν περιμένουμε τις κυβερνήσεις, θα είναι αργά.

Αν δράσουμε ατομικά, θα είναι πολύ λίγο

Αλλά αν δράσουμε ως κοινότητες, ίσως να είναι αρκετό, ακόμα και την τελευταία στιγμή.»

Είμαι σίγουρη… πως δεν ξέρω!

question marksΜήνες τώρα, προσπαθώ να βρω λίγο χωροχρόνο να γράψω το «τέλειο» άρθρο εμπνευσμένο από τη φράση: «Η σιγουριά είναι είναι για τα πτώματα». Έχει περάσει καιρός από την τελευταία μου ανάρτηση και ήμουν σίγουρη πως θα έγραφα αυτό το άρθρο σύντομα. Όμως το «τέλειο» άρθρο δεν ερχόταν ποτέ. Όσο προσπαθούσα τόσο το κυνηγούσα στο βάθος των προτεραιοτήτων και των ανασφαλειών μου. Continue Reading →

Είμαστε αυτό που τρώμε… και τρώμε αυτό που είμαστε

Από κρεατοφαγία σε χορτοφαγία σε 37 χρόνια.

Ήμουν περίπου 9 χρόνων. Είχαμε πρόσφατα μετακομίσει στην Ελλάδα από την Αυστραλία για οικογενειακούς λόγους. Ξαφνικά από ένα αστικό προάστιο της Αδελαΐδας ζούσαμε σε ένα εξοχικό προάστιο της Φλώρινας, μέσα στην άγρια φύση. Είχαμε και έναν σταύλο, ο οποίος περιείχε αγελάδες, κουνέλια, γουρούνια, κότες, χήνες, πάπιες, σκυλιά, γατιά…

Εκεί ήταν η πρώτη φορά που συνδέθηκα ουσιαστικά με τα ζώα. Η εμπειρία μου με τις αγελάδες, μπορώ να πω, πως ήταν ιερή. Αυτά τα πανέξυπνα όντα πρόσεχαν να μην μας πατήσουν όταν βάζαμε είτε τις αρμεκτικές μηχανές, είτε τα χέρια μας να τους πάρουμε το γάλα για να το πουλήσουμε, να το πιούμε, να φτιάξουμε γιαούρτι, βούτυρο, τυρί και όλα τα παράγοντα, στα οποία έγινε μάστορας η μητέρα μου. Η μητέρα μου είχε παρομοιάσει κάθε μια απο τις αγελάδες με μια συγχωριανή της, οπότε είχαν και το αντίστοιχο όνομα. Για παράδειγμα, ονομάσαμε μια μεγάλη καφέ αγελάδα «Περζέ», γιατί τα πάχη της αγελάδας φαιντόντουσαν σαν τις κουβέρτες με τις οποίες τριγύριζε το χωριό η γυναίκα αυτή! Καθώς τις βοσκούσαμε, στήναμε «σπιτάκια» με κουβέρτες και παιχνίδια ανάμεσα σε τεράστιες βελανιδιές, με σκοπό να παρακολουθούμε τις αγελάδες μας, ώστε να μην παραστρατήσουν στα γειτονικά χωράφια. Continue Reading →

Η μόνη λύση στην κρίση είναι… η επιστροφή στη φύση!


Σ’ ένα δανεικό τροχόσπιτο με παράθυρα στην οροφή
κάπου κάνει το ξεκίνημα η καινούρια μου ζωή…

Ξυπνάω στις 4 το πρωί, έχοντας χορτάσει ένα 8ωρο θεραπευτικότατου ύπνου. Η πανσέληνος είναι ακόμα ψηλά και αναδεικνύει το πανέμορφο τοπίο. Μια βαθιά ανάσα γεμίζει τα σωθικά μου και με βυθίζει πάλι στην ανάγκη για περισσότερη ξεκούραση. Ταξίδεψα από μακριά για να βρεθώ εδώ… ταξιδεύοντας μέσα στο χρόνο, περνώντας από την κόλαση, τον παράδεισο και κάθε πτυχή ενδιάμεσα…να αναζητάω, να πολεμάω και να αγαπάω. Μπρος, πίσω, πάνω, κάτω, ανάποδα, απ’ την καλό και απ’ το κακό μέρος του εαυτού μου. Να σκέφτομαι ένα πράγμα, να αισθάνομαι άλλο και να κάνω κάτι εντελώς διαφορετικό. Ένα απροσδιόριστο άγχος… Continue Reading →